Hola todos

Hola todos!

Avec tout plein de nouvel(les) !

Derniers jours bien chargés comme je les aime. Plein de photos. Tout ce que vous voulez, je l'espère!

Semaine bien agréable, promenade dans la ville le soir, près de la Rectoria de l'UdG (Universidad de Guadalajara), université publique, puis vers Chapultepec, une avenue avec plein de bars/antros sin cover (sorte de bars dansants entrée gratuite), ambiance géniale, on se croirait en Europe, et en plus c'est sûr le soir!
Ciné avec mes compañeros de clase: Màs alla de la vida ou HEREAFTER de Clint Eastwood, avec Cécile de France. Vraiment pas mon préféré de Clint. Certaines scènes sont émouvantes. Mais le film dans sa totalité ne m'a pas convaincu, encore moins la prestation de Cécile de France, qui à mon sens, est... médiocre. Passons... Il y a des scènes à Paris et ça m'a fait me rappeler que je vivais à Paris il fut un temps, pas si loin, vous me direz. Mais j'ai l'impression que c'est bien loin. Ça m'a fait tout drôle!!! Non, je ne dirais pas que la ville en elle-même me manque, car c'est faux, mais vous, oui, vous me manquez un peu. La ville, ohhh que non. Le rythme de vie est différent, les gens en général sont différents. Serviables, aimables, disponibles, souriants. Nous, on est trop occupés pour s'arrêter & profiter et on n'est surtout pas assez spontanés. Quand je vois qu'à Paris, mes journées sont réglées à la minute près. Ici, c'est impossible, surtout parce que les Mexicains ne sont jamais à l'heure :p ! J'avoue qu'il faut un temps d'adaptation, pas plus tard qu'il y a deux jours, j'ai voulu être à l'heure,... Et bien j'ai été remerciée en attendant 30 minutes. Il faut s'habituer et je continue de le faire petit à petit! Et en revenant, il faudra également que je me réhabitue au rythme et à la ponctualité. Mais ne parlons pas de choses qui fâchent svp.

Nous avons enfin organisé notre premier repas de Casa : una carne asada (sorte de Barbecue) tous ensemble. Je ne vous ai pas dit mais nous avons deux nouveaux companeros de casa : Ana, espagnole de Madrid, très sympathique, parle vite et s’est très vite adaptée, même après avoir perdu son « monedero » (porte-monnaie) dans le taxi, le premier jour en revenant des courses. Oui parce qu’en revenant du supermercado, il est fréquent de prendre le taxi (je précise que c’est à 15 minutes A PIED), mais bon quand on est chargées… Oh c’est bon, ça revient à un peu moins de 2 euros… Et puis c’est tellement plus rapide. Faut dire que les taxis ici sont habitués à faire de courts trajets : les Mexicains n’ont pas l’habitude de marcher beaucoup. Tout ça pour dire que notre nouvelle roomie, malgré un début un peu difficile, est « buena onda » (=cool !). Autre roomie, Jesus, espagnol du sud de l’Espagne. Parle encore plus vite et avec un accent encore plus prononcé : se las comen las palabras. Il était déjà dans la maison le semestre dernier mais revient de Cuba !
Revenons-en à la Carne asada : tout le monde met la main à la pâte :
Au menu, svp :
- brochettes faites maison par Nana et son amie Christina (qui est restée une semaine)
- salade grecque concoctée par nos Allemands préférés : notre roomie Thomas et ses amis Peter et Niels.
- Guacamole par Rebecca
- Crêpes bretonnes par mes soins.

Note à moi-même : prendre des cours de cuisine : Les pauvres, ils n’ont pas eu le droit aux délicieuses crêpes bretonnes mais plutôt à une pâte infâme pour la bretonne que je suis. Heureusement, ils ne connaissent pas les vraies crêpes bretonnes et ont donc adoré mes « crepas » ou « tortas » comme les appelle Ana. Et puis, avec 3 tonnes de Nutella, ça passe tout de suite beaucoup mieux ! Donc j’ai fait honneur à ma chère et tendre région comme j’ai pu. Promis, la prochaine fois, elles seront délicieuses ! La prochaine fois, c’est-à-dire quand ma maman viendra ! Rien de telles que celles de ma maman !

Bon et puis parce qu’on est avec des Allemands, la bière est un élément indispensable ! A FLOTS ! (non c’est juste pour embêter ma mère ! Relax Domi, je plaisante  … ou pas !)

Soirée très agréable. Où on s’est littéralement explosé le bide, pardonnez l’expression. PAS GRAVE, demain direction salle de sport !

Oui parce que je ne vous ai pas dit, avec Rebecca, nous nous sommes inscrites à une salle de gym (Country Gym sisi) près de chez nous. Accès limité pour un prix très attractif ! Et puis pas vraiment le choix si je veux continuer à manger ! Nous y sommes allées tous les matins à 8h ! Au programme : Courir sur une machine pendant 35 minutes pédaler dans le vide pendant 25 minutes. Bon j’avoue que ce matin par exemple… Impossible de me lever ! Demain sera la bonne !

Vendredi-

Sport nous avons donc dit !
14h30 : Déjeuner avec Jessica, une amie mexicaine, dans un restaurant asiatique. Le top branché. Prix relativement comme ceux en France (=chers donc, surtout pour ici), mais délicieux !!!
18h Ensuite, que vous le croyez ou non, direction chez les amis allemands de notre roomie, pour….. une autre carne asada. Je sais, vous êtes en train de vous dire que je ne fais que manger… C’est pas faux. Délicieux guacamole préparé par Rebe et moi. Délicieuse Arrachera grillé au BBQ (arrachera = viande tendre délicieuuuuse).

Ensuite pour Niels, Rebecca et Sarah (Mexicaine, chérie de Niels) direction le concert des Whitest boys alive, groupe allemand chantant en anglais qui ont vécu à Guadalajara. Bonne ambiance. Par contre, il y a une chose que les Mexicains adorent faire: Lancer leurs verres (pleins) sur la foule!!! Heureusement, j'étais près des consoles! Mais certains ont littéralement dû repartir imbibés de bière. Le pire est qu'ils font ça naturellement, genre tout est normal, je lance mon verre et la vie continue. Mais je peux parler... car ça me rappelle une certaine soirée d'un certain rallye celtique.

Samedi-

Direction la ville de Tequila pour Ana, Christina et moi-même. Départ à 12h30 de la Central Antigua (Terminal d'autobus de Guadalajara, arrivée à Tequila à...14h30. 2h pour faire exactement 60km. Et pour cause, le chauffeur s'arrête tout.le.temps. Pour je ne sais quelle raison. Une fois, il s'est arrêté pour parler à un mec pendant 20 minutes. Egalement, il laisse souvent monter dans l'autobus des gens qui vendent des "refrescos" et des "papas" (chips) et les déposent un peu plus loin sur la route... Encore une fois... il ne faut pas être pressé :)

Arrivée à Tequila, déjeuner dans un marché typique. Puis on monte dans une voiture pour notre "Tour" avec un petit groupe.

Visite de la fabrica la Cofradia

Un guide nous explique comment est faite la Tequila de A à Z:
Sachez qu'il y a plus de 400 sortes d'Aguaves au Mexique. Mais la Tequila est faite avec l'aguave azul. La base de la Tequila est la Piña (coeur) de l'aguave azul. La Piña est cuite dans un horno(four). On a eu le droit de goûter l'aguave azul après l'étape de la cuisson pour avoir une idée du goût du sucre.
Ensuite, la prochaine étape est la fermentation. Avant ils laissaient faire le temps et laisser agir les bactéries "naturelles". Maintenant, ils utilisent une levure qui accélère le processus de la fermentation. Ce qui différencie une Tequila d'une autre est le type de levure qui va être utilisée et qui va donner un goût unique au produit. Il y a aussi une fabrica qui met de la musique Mariachi pendant le processus de la fermentation pour faire bouger les bactéries au rythme de la musique (sic!). Cette technique donnerait son goût unique à la Tequila de cette fabrica.

Aussi quelque-chose de très intéressant:
Il y a deux types de Tequila: 100% aguave azul et 60% aguave azul. La 60% est celle que l'on trouve le plus à l'exportation, et c'est une tequila faite pour les cocktails. Le guide nous a assuré que JAMAIS nous n'aurions de cruda (gueule de bois) si on prend des shots de Tequila 100% aguave azul... Par contre, avec la 60% si! Et malheureusement pour nous, c'est la 60% (faite pour les cocktails) que l'on trouve le plus en Europe: c'est pouuuur ça!

Etape de la distillation: 2 distillations et résultat: Tequila blanca (70% d'alcool!)qui va ensuite être coupée avec de l'eau et on laisse reposer dans des tonneaux avec un bois très spécial qui est importé d'Europe, un peu comme le Whisky! Et c'est le bois qui va donner sa couleur à la Tequila;

Nous avons eu le droit à une dégustation de Tequila blanca qui n'a pas encore été coupée à l'eau: effet garanti! Suivi d'une autre dégustation de Tequila; Nous en sortîmes différentes!

Entre temps, on a sympathisé avec un groupe de Mexicains: deux vivent à Guadalajara et le reste viennent de l'Etat de Sinaloa et ne sont là que pour le week-end! Il y en a un qui vient de Guanajuato.
Visite de la ville et d'une hacienda, une des plus vieilles fabrica de Tequila. Et Re-belotte, re-dégustation.
Retour en bus et arrivée à 21h30 à Guada!

Rendez-vous avec nos nouveaux amis à Chapultepec (zone qui bouge énormément, dont je vous ai déjà parlé!) un peu plus tard. Et la soirée a continué jusqu'à 6h du matin, de bars en bars où on peut danser sur musique plutôt électrique; Vraiment très très bonne soirée. Les Mexicains sont loin d'être tous moches. Je n'en dirai pas plus.

Dimanche-

Journée repos... Et je me rends compte à quel point je DETESTE ne rien faire. Cette journée en soi inutile m'a donné envie d'organiser mes prochains "voyages" dans ce merveilleux pays qu'est le Mexique:

Le week-end prochain, c'est camping sur une plage déserte dans l'Etat de Nayarit avec l'association Conexion.

Ensuite, je veux nous organiser une petite virée à la plage et puis dans 3 semaines, c'est sûr, je veux organiser une virée vers Guanajuato, San Miguel de Allende. Je m'y mets dès demain, promis.

En attendant, je vous laisse et me retire !

Je vous tiens au courant!

Week-end, que je t'aime

Pour moi, le week-end commence le jeudi soir. (Je sais, vous me détestez!!)

Mais c'était mérité non? Allez, dites oui!

Vendredi-

Déjeuner (à 16h de l'après-midi, heure mexicaine!) - Toujours pas encore bien habituée... Je suis un estomac sur pattes et j'ai tout le temps envie de manger (d'où les kg déjà pris! Pas de panique, je vais me mettre au sport quotidiennement)!
En compagnie de Mariana et de Amaury (!!!), deux Mexicains, dans un très bon restaurant de Guadalajara (ohh ouiiii, vu les prix de la carte! le Anita li) qui appartient aux cousins de Mariana: traitement de faveur et descuento (réduction) de mise! Ils disent bonjour à tout le monde. On a commandé plein de plats pour mettre au milieu: un RE-GALE ! Très très bonne adresse! ça change des tacos et c'est d'un raffiné! Flautas de mariscos, arrachera, pato, coquille saint Jacques,... Il faut le gouter pour le croire!
Déjeuner génial à parler de choses très intéressantes pendant des heures: Amaury a énormément voyagé et a donc énormément de choses à raconter: expéditions de plongée, nage avec les requins,... Ces deux-là ont le cœur sur la main.
Ai-je mentionné qu'ils sont gentiment venus me chercher et m'ont gentiment ramenée en 4x4 BMW intérieur cuir ? En plus de m'inviter au restau. Nous sommes amenés à nous revoir, ouioui. Et cette fois, c'est moi qui régale. (qui paye quoi.)

Le soir, direction Zapopan avec mes chères collocs, Nana et Rebecca. Zapopan est un municipio accolé à Guadalajara, le plus riche de Guadalajara et un des plus riches du Mexique. Je vis à deux pas de la "frontière" Guadalajara-Zapopan du côté Guada, et mon université est clairement côté Zapopan, pour vous donner une idée. C'est assez marrant de voir les grosses voitures côté Zapopan. Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque, Tonala, Tlajomulco, Zapotlanejon et Ixtlahuacan del Rio forment la Zone Métropolitaine de Guadalajara. Parenthèses fermées. Nous nous sommes donc rendues au coeur de Zapopan pour nous balader la nuit tombée. Pas de panique, 3 filles, une Mexicaine, une ancienne Karatéka et une ancienne judokate (oui, moi), les "Narcos" (sont appelés ainsi tous les mecs du genre à siffler les filles dans la rue) n'ont qu'à bien se tenir ! Plus sérieusement, le tout est d'être prudentes, mais ne surtout pas tomber dans la paranoïa et se gâcher la vie ! Les Mexicains, contrairement à ce que beaucoup pensent, ne sont pas tous des malfras les poches pleines de drogue et un flingue caché dans la chaussette. Vous seriez étonnés (ou pas) de savoir que beaucoup ont le coeur sur la main, toujours prêts à vous aider. Après, il y a des "cons" partout. Et c'est pas les Parisiens qui pourront dire le contraire.
Back to the subject: Voici los Arcos de Zapopan et la belle basilique.
Après tant d'émotions, nous nous arrêtâmes nous remplir l'estomac. Note: éviter à l'avenir les Micheladas con sabores (sorte de bières avec un petit goût de piquant et arômes comme fraise, mangue): nous nous sommes retrouvées un peu (excusez pour le mot) connes face à une pinte de 1L d'un liquide au goût très curieux et... imbuvable au bout de deux gorgées. Nous partâmes en laissant le soin au barman de finir notre verre, il avait l'air d'avoir soif le pauvre.

Direction chez Diego retrouver toute la troupe! Appartement de folie, terrasse sur le toit! Balançoires. Bonne soirée !

Samedi-

Petit tour au marché pour Nana et moi histoire de faire le plein en fruits et légumes et en sauce CHILE (de vraies Mexicaines nous sommes devenues): Nous avons décidé de manger plus "saludable" (sainement) à partir de .... Quand on aura vraiment la volonté, on vous communiquera la date. Bon allez, à partir d'aujourd'hui, c'est promis!

Et ensuite... Direction.... l'arrêt de bus pour aller à la Central Vieja pour prendre un bus direction le Lago de Chapala.
J'ai parlé de l'arrêt de bus en première "destination", car comme je vous l'ai peut-être déjà expliqué, trouver un arrêt de bus à Guadalajara peut s'avérer en soi une véritable expédition. Surtout quand les personnes à qui vous demandez se contredisent. Mais pour finir, vous trouvez. Dans notre cas, 40 minutes plus tard. Mais encore une fois... pas de stress, on est au Mexique ! On n'est pas pressées! ça fait partie du charme.

Un fois dans le bus direction Chapala, trajet d'une petite heure et arrivée dans une petite ville au bord du Lac: Chapala. Balade très agréable. Je retrouve mes racines : l'eau!!!!!! Bon, avant que vous ne me demandiez si je me suis baignée... la réponse est non. L'eau est toute verte. vraiment sale. Quiconque trempe un pied, le ressort tout vert et peut lui dire adieu. Plus sérieusement, des enfants se trempaient dedans... C'est, à mon avis, tout sauf sain. On aurait dit la Seine, en pire. Pobrecitos.... Mis à part cela, la balade était un réel plaisir pour nos petits yeux. Vraiment énormément de charme. Petit marché au bord du lac. Restaurants vendant des "mariscos" (fruits de mer) et poissons n'ont pas su nous convaincre. Même si les produits ne viennent pas du Lac (le lac est mort),... I think I'm gonna pass ! Les tacos de 4h ont été préférés!
Bilan: une après-midi est suffisante pour visiter Chapala, il n'y a pas grand chose d'autre à faire que se balader près du Malecon (bord de mer).

Il est l'heure de rentrer, d'aller se préparer pour sortir. Rendez-vous à la Casa de los Doce (grande maison habitée par 12 personnes) pour se retrouver et ensuite direction Wall Street, une boite très sympa! Toute la nuit. Retour à 4h, après un petit détour par la cuisine.... DODO. Et 3h plus tard, il faut déjà se lever. Car je suis la seule à avoir des rendez-vous à 9h en sachant que je sors la veille. Mais ça forge le caractère. DEBOUUUUUUUUUUUUUUUUUUT

Dimanche-

Rendez-vous donc dans le centre avec un ami mexicain. C'est en fait le "correspondant" de Caroline, une fille de l'ISIT qui était à Guadalajara le semestre passé et elle vivait donc chez Armando. Je l'avais déjà rencontré à Paris avant de partir car il était venu passer deux semaines à Paris. Caroline m'avait beaucoup aidé dans la préparation de mon voyage ! Et cette semaine, il m'a gentiment proposé qu'on se voit car il avait tout un programme organisé pour moi! Adorable. Journée géniale qui m'a fait oublier la fatigue, la preuve:
Au programme:
- visite du marché San Juan de Dios, le plus grand marché de Guadalajara et du Mexique, dans le centre de Guada! C'est immense. Malheureusement, nous y sommes allés tôt (10h!!!) et tout n'était pas encore ouvert. Cela dit, ça restait impressionnant. Armando m'a également confié que ça lui arrivait souvent de se perdre! (Ok! Je vais te tenir la main je crois!) Un étage pour les "puestos de comida" (là où on peut manger), croyez-moi, c'est DUR de résister aux odeurs de viandes marinées (même à 10h du mat'), mais nous sommes forts de caractère, nous avons continué notre chemin...
Direction un autre marché, immense également, dans le quartier de Santa Torre. Il n'y a pas de fin et vous pouvez trouver tout ce que vous voulez!!! J'ai goûté à la délicieuse boisson: Tejuino

bebida refrescante a base de maíz (fermentado o sin fermentar) y de dulce de caña de azúcar (piloncillo ó panocha). Es muy común encontrarlo en el Occidente de México, gracias a la herencia indígena de los huicholes.

Se bebe con limón, sal y chile piquín al gusto o sin agregarle nada, es de sabor agridulce y con un grado bajo de alcohol. El tejuino es ofrecido por vendedores ambulantes en los pueblos y ciudades de la región es muy poco común encontrarlo en heladerías o neverias.

Pour ceux qui ne comprendraient pas l'Espagnol, il serait temps de s'y mettre ! Surtout ceux qui viennent me voir en avril (je ne vise personne!). En gros c'est une boisson à base de mais fermenté qui se boit avec du citron, du sel, et parfois du "chile" (piment mexicain). Et si vous demandez "con nieve" (neige), ils vous rajoutent de la glace (ice et non icecream) dedans. Effet rafraichissant garanti!

Après un petit arrêt dans un stand de Tortas ahogadas, la spécialité de Guadalajara (espèce de sandwich baignant dans la sauce), nous voilà partis direction le plus cher centre commercial de Guadalajara: Andarés.

Ce centre commercial est un monde à part: Nous y avons passé 3 heures (Armando adoooooore le shopping!): Tout est fait pour y passer la journée: Magasins par centaines, enseignes du monde entier, bars, restaurants, cinéma, parc d'attraction pour enfants, spa, club de gym, golf..... C'est ce que je vous expliquais... un monde à part pour se distinguer des pauvres. L'espace de 3h, j'ai complètement oublié que j'étais au Mexique, complètement. Et je crois que c'est le but du lieu! De plus, c'était une véritaaable tentation!!!!!! HEUREUSEMENT, je n'avais pas ma carte de crédit ce jour là et était donc limitée par mes quelques pesos, suffisants cependant pour déguster une délicieuse glace!

Tentation: Petite dédicasse à Chloe. Si tu avais été là, DIOS MIO, pauvres nous serions rentrées. Oui, parce que ceux qui ne connaissent pas mon amie Chloe, ne savent pas à quel point il est nocif pour notre santé de faire du shopping ensemble. Pas une pour rattraper l'autre. Mais cette fois, j'ai résisté ! (ok, je n'avais pas trop le choix, ok j'ai repéré des trucs et je vais y retourneeeer)! A oui, car j'ai oublié de dire, pour les enseignes européennes, ce sont à peu près les mêmes prix! Mais attention, c'est la période des REBAJAS aussi ici : SOOOOLDES!

Journée vraiment géniale, j'ai appris à connaitre Armando et nous sommes bien évidemment amenés à nous revoir!! Pffouuu, je suis rentrée à 18h, complètement épuisée, mais qu'est-ce que c'est bon d'être fatiguée et d'avoir l'impression d'avoir fait plein de choses et SURTOUT de ne pas avoir travaillé! On m'a dit que c'était mauvais pour la santé de travailler!

Qu'à cela ne tienne, je ferai mes devoirs pour le lendemain... le lendemain matin!!!

Lundi soir, direction le ciné (et oui encore), un autre type de ciné encore: le Cineforo de l'Université de Guadalajara où il passe des films "anciens", un peu comme un cinéma d'arts et d'essais du Quartier Latin (<3),>

Est arrivée entre-temps, une autre collocataire: Ana ! Elle vient de Madrid et a l'air très sympa! La maison se remplit petit à petit!

Ce soir, nous allons faire du vélo dans la ville: C'est un évènement organisé par la ville. Tour de vélo encadré et ensuite on va voir une pièce de théâtre!

How does that sound?

Bon, inutile de vous dire que je vais très bien! J'espère que vous aussi!!

Cinéma, que je t'aime

Me revoilà !! Et avec toujours plus de choses à vous raconter et à vous montrer!

Avant de vous raconter mon (très bon) week-end, petit bilan de la semaine: Fort agréable.
Je voudrais vous faire part d'une petite expérience que j'ai eue cette semaine: RIEN. DE. GRAVE.

Le Ciné VIP: concept très curieux. Introuvable en Europe (ou pas à ma connaissance). Normal. ça vient des Etats-Unis (oui, encore eux!!). Pour l'équivalent du prix du billet de ciné en France (120 pesos soit environ 9euros), vous avez la possibilité l'espace de la durée d'un film de vous croire dans le monde des gros richous. Au programme: Salle avec moins de sièges, normal, ils sont immenses, en cuir, dépliable (regarder un film quasi-allongé, c'est fort agréable), ultra confortable (daddy, je veux le mêeeeme), on s'enfonce dedans et on voudrait ne jamais se relever. Si une envie de boire/grignoter/et même DINER, les serveurs (très discrets, pour ne pas troubler votre concentration et vous gacher le film) seront ravis de vous servir sur votre petite table de "chevet". Note à moi-même, et à vous car ça peut vous être utile: Pop corn se dit palomitas. Je l'ai compris au bout de 5 minutes de dialogue de sourds avec la serveuse qui ne comprenait pas ce qu'était "pop corn" (grande moment de solitude). Aussi, si vous ne mettez pas de beurre dans votre pop corn, cela s'appelle "palomitas LIGHT" (Light, j'y crois moyen quand-même)!
Ah, nous sommes allées voir "Le Touriste" en anglais sous-titré espagnol. N'y allez pas. Una mierda. Mais soirée géniale dans son ensemble en compagnie des amis de mon colloc allemand et Rebecca. Malheureusement, je n'ai pas de photos authentiques à vous montrer (si ce n'est une photo volée à Google), il faudra venir tester par vous-mêmes!


Petite analyse sociologique du concept: Ce n'est qu'un exemple parmi d'autres de "séparation" entre riches et pauvres. Comme si la classe moyenne avait besoin de ce genre de choses pour montrer qu'elle n'est pas pauvre. Vous me suivez? J'ai mené mon enquête auprès de Mexicains, et l'opinion est partagée. C'est comme pour les grosses voitures toute brillantes. Montrer qu'on a les moyens. C'est assez caractéristique de la société mexicaine.


Je suis allée le lendemain au cinéma "normal" dans un centre commercial (populaire donc) avec mes camarades de classe, et c'est tout aussi bien!!! El asesino dentro de mi (The Killer inside me) avec Casey Affleck et Jessica Alba entre autres. 2ème fois que je le voyais: très bon film pour une très bonne soirée.

Week-end bien rempli !

Ahhhh qu'il est bon d'être en week-end ! Surtout quand celui-ci s'annonce bien rempli !

Contente de pouvoir vous dire que j'ai fait tout ce qui était prévu ! Et en celà, il était BIEN rempli!

Vendredi soir, nous nous sommes retrouvés avec mes chers camarades de classe pour aller soutenir notre équipe de football favorite de l'université, Los Tecos. J'ai commis une erreur dans mon article précédent. Les Tecos ont beau être très soutenus... cela fait 15 ans qu'ils n'ont pas gagné de titre. Et ils affrontaient Monterrey, le champion en titre. Le match s'annonçait être un massacre. Il n'y a rien de telle qu'une soirée passée dans un stade pour jauger l'ambiance d'un pays. Je trouve que c'est souvent assez révélateur.
Placement libre. Monsieurs criant " cervezaaaaas", "refrescos", "tacos", "lonches", "pizzas", "pop corn" passant entre les rangées pendant tout le match. La foule criant "TECOS, TECOS", ou "PUTO, PUTO" quand Monterrey avait la balle. Également une insultant parlant de la maman du joueur ayant le ballon, mais inutile de vous donner plus de détails. Également des agents de sécurité aux aguets. Quand un supporteur fait une "bétise" (lance de la bière), toute la foule crie "FUERA FUERA FUERA FUERA" (dehors) et les agents de sécurité viennent le sortir tout en douceur, sans résistance aucune. Magique. Let's the match begin.
Et los TECOS ont gagné, et los TECOS ont gagné 3-2, au grand désespoir de Roxanna, une Américaine de ma classe, qui avait le courage de se lever et applaudir quand Monterrey marquait, au beau milieu des supporteurs de Los Tecos. Qui a dit que les Américains étaient fous. De plus, j'espère qu'elle ne pensait pas que c'était Monterrey de Californie...

Après cette victoire inespérée, direction Tacos Patria pour déguster/dévorer de bonnes gorditas (un peu comme les Tacos, mais plus gros, comme son nom l'indique, avec deux tortillas au lieu d'une) avec quelques-un de mes camarades de classe: Alfredo, Lucy, Stephany, Marisol et la française Julie. Puis, petite tour en voiture avec Lucy direction la maison: Le lendemain allait être une longue journée.

Samedi matin, direction le Marché de notre quartier pour se promener et faire un petit ravitaillement avec Nana et Rebecca. Qui a dit que je supportais pas le Wall Mart? Quelle idée d'avoir inventé ce magasin? (encore les Américains!) C'est énorme. Moi qui n'aime pas faire les courses, je suis servie. Pour un paquet de riz, il y a 10000000000 choix différents. Et je fais quoi moi? Les étalages vont jusqu'au plafond. Les quantités sont énormes. Bienvenue dans le lieu de la surconsommation. Mais bon, parfois, l'étape Wall Mart est inévitable. Still, le Marché, c'est beaucoup mieux !! Et parce qu'on respecte l'environnement (sisisisi), nous voilà parties avec nos sacs de course en tissu. No plastic bags, thank you, I'm going green. J'adore l'ambiance des marchés. Les couleurs. Le choix. les tables où l'on peut manger. Nous voilà rentrées avec 30 kg de fruits et légumes sur les épaules. Miam. Ah et du fromage. Aucune comparaison avec nos fromages savoureux. Je me rends compte que nous sommes vraiment le pays du fromage. Celui-ci était très bon, mais vraiment riennnnn à voir avec notre brie ou notre camembert. ça manquait de goût et de fermentation !

Petite pause déjeuner à discuter des clichés. Un qui m'a marqué:
Rebecca (ma colloc mexicaine) m'a demandé si ça arrivait aux mamans françaises de mélanger quelques gouttes de vin au lait du biberon d'un enfant quand il pleure. C'est apparemment une idée que pas mal de personnes ont.

Aussi, presque tous les Mexicains connaissent .... ALIZEE. Oui, Moi Lolita.. Et les garçons sont généralement tous amoureux d'elle. Magique.

Ensuite, direction Tlaquepaque avec Nana. Balade magnifique à travers les rues de galeries d'art/artisanat. J'ai trouvé une étape incontournable à faire quand la famille viendra en avril. La tentation sera au rendez-vous, surtout pour Papa qui sera tenté de ramener le rhinocéros grandeur nature ou les poules pour compléter sa collection.
Avant de repartir, petit arrêt dans un bar/galerie d'art pour siroter une petite margarita. Ce qu'on ne nous avait pas dit, c'était que c'était deux pour le prix d'une. Il était 17h.

Direction la maison pour se préparer en 30 minutes top chrono pour retrouver les autres devant l'université. Petite étape dans un bar avec tout le monde: Mexicains, Colombiens, Coréens, Français, Américains, Danois. Puis, nous voilà tous (13 personnes) dans la voiture "Papamovil" de nos amis mexicains, Jessica et Carlos direction le CHESS (discoteca ou antro comme ils disent). Le chauffeur est un pilote prudent qui ne boit pas.
FIESTA LOCA.

S'étant couchées à 4h30, n'allez pas croire que la journée du lendemain était foutue. 9h30 et nous voilà sur le pied de guerre pour aller courir au parc et assister à la première séance de Kickboxing. GE-NIAL. (au moment où je vous écris, j'ai des courbatures partout car ça travaille des muscles dont je ne soupçonnais pas l'existence). Le tout en musique. Avis aux amateurs. Par contre, c'est à 11h, mais venez à 11h30 et vous n'attendrez peut-être que 5 minutes. 11h, c'est l'heure mexicaine ;). A refaire.

Déjeuner dehors en bonne compagnie.

Balade/courses avec Rebecca. Oups, j'ai oublié de faire mes devoirs. Demain matin, ce sera.

Comme on est déjà le lendemain, je vous laisse le devoir (littéralement) m'appelle!

La suite au prochain épisode!

Première semaine de cours...

Well, well, well... Jeudi soir et me voici en week-end... Celui-ci ne sent pas tellement bon la liberté car j'ai déjà une grosse présentation à préparer pour la semaine prochaine, mais comptez sur moi pour en profiter quand même à fond.

Au programme des festivités:

Demain soir: Match de football de l'équipe de l'université UAG contre Monterrey. Avec mes chers camarades de classe, nous allons supporter notre équipe, anciennement appelés los Tecos, nouvellement appelés "los estudiantes". Ici, l'équipe est très réputée et très soutenue. Aujourd'hui, l'université avait même organisé un évènement pour présenter les joueurs et distribuer des "free tickets" pour le match de demain. That's going to be interesting. L'Université est immense et comprend même son propre stade de football. Sans blague, regardez.

Samedi:
Programme de la journée encore à définir, mais sûrement Tlaquepaque, une ville accolée à Guadalajara, avec mes chères collocs et autres personnes.
Le soir, soirée BACK TO SCHOOL, organisée par l'association Conexion GDL, qui réunira des étudiants de plus de 30 pays dans l'une des plus grandes boites de Guada.

Dimanche:
KICKBOXING à 11h, je vous l'avais promis, suivi de Ritmos Latinos, dans el parque de Los Colomos. Histoire de secouer un peu la graisse qui commence à faire son apparition: plats succulents, désolée.
Bronzette, pourquoi pas aller dans le centre pour visiter ce que je n'ai pas encore vu ! Et puis, travailler, un peu, mais pas trop. Pourquoi je dois travailler??? C'est cruel, quand-même. Tout serait tellement plus simple si on ne travaillait pas. Je ne veux pas travailler, je veux seulement profiter (à chanter sur l'air de la merveilleuse chanson Sympathique).

Bon, les cours sont très très très intéressants. Sérieusement. Mais il y a du travail, pour ne pas vous mentir.
Pour la semaine prochaine, j'ai déjà une présentation de 45 minutes sur les Arabes, Mahomet, le Coran, l'invasion de l'Espagne, l'influence arabe en Espagne et l'apport dans les sciences. Très intéressant. Ma collègue avec qui je suis censée le préparer est une danoise. Je vais également devoir réaliser pendant le semestre une présentation culturelle sur le Mexique avec mon collègue américain, Robbie, jeune mais déjà marié à une Mexicaine et père de 2 enfants. présentation culturelle, c'est-à-dire les caractéristiques de la culture à savoir dans un cadre professionnel. Nous allons également élaborer un article en groupe sur l'école de Traduction de Tolède qui sera soumis à la revue de l'Université pour une éventuelle publication. Au programme également, des compositions en anglais, des études terminologiques, lexicologiques, élaboration de glossaires, des traductions de l'espagnol à l'anglais. Vraiment très intéressant. C'est un Master et je suis traitée au même titre que les autres. Et puis vous me connaissez, une fois dedans, je ne pourrai pas m'arrêter. Mais il faut que j'apprenne à lever le pied et profiter à côté. Car c'est avant tout pour cela que je suis là. Et puis, il faut aussi savoir que les Mexicains ont une autre façon d'apprécier le travail des étudiants. Tout d'abord, contrairement au système français, non seulement un 100/100 est possible au Mexique, mais il est très fréquent quand le travail est fait sérieusement. Le niveau n'est pas le même qu'en Europe, certes, mais les professeurs sont dans l'optique d'encourager les étudiants. Une copine me disait tout à l'heure qu'elle avait 97/100 de moyenne sans avoir rien fait du semestre. ça laisse réfléchir.

Bueno, nous sommes 18 dans la classe et c'est apparemment une première dans l'histoire du Master. Ils n'ont jamais été aussi nombreux. Les gens sont tous adorables, bien que très différents les uns des autres: une majorité est mexicaine, d'un peu partout. Il y a aussi une Canadienne, une Danoise et trois Américains. et bien-sûr, deux petites Françaises. Les âges sont disparates. La plupart travaillent à côté: il y a une comptable, une qui travaille pour le gouvernement dans la section logement (mais qui ne doit pas avoir plus de 24 ans), des profs d'anglais pour les enfants,... Des gens courageux. accueillants. intéressants.

Les cours sont donnés différemment: tout d'abord, ils sont axés sur la participation des étudiants. Les cours sont très interactifs, tout le monde y va de sa petite anecdote, de son commentaire. On apprend non seulement du prof mais des interventions de chacun. Il y a une réelle complicité avec les professeurs. Chacun a ses exigences, mais il y a une réelle cohérence entre chaque cours.


Sinon, j'ai rencontré ma 3ème colloc, Rebecca, une Mexicaine qui vient de Oaxaca. A-do-ra-ble. Et qui cuisine très bien. Je pense qu'on va s'entendre et on s'entend déjà. Car ma partie de frigo est VIDE. Bah quoi? J'ai oublié de faire les courses. Mais ne vous inquiétez pas pour moi.... Il y a tout ce qui faut dehors. La preuve, aujourd'hui, j'ai dévoré des chilaquiles y frijoles attablée à la terrasse d'un petit restau près de chez moi, sous un soleil brulant. Qué bueno!


Je vous laisse, Morphée m'appelle.

VIVA MEXICO

Petite visite de la maison

Je vous propose de visiter mon petit (grand?) chez moi. Qui parait d'autant plus grand que nous sommes pour l'instant que 3... Les autres collocs ne vont pas tarder à arriver.

Hier est arrivé Lalo, un Mexicain de Guadalajara. Qui vivait déjà dans la maison le semestre dernier. Il était parti en vacances. Quand il s'est présenté, il m'a tout naturellement expliqué qu'il était fatigué car il sortait de prison. Oups. Enchantée.... Non, rien de grave. Pas de meurtre, pas de vol. un accident avec une ambulance lui a valu une petite nuit au poste. Mais drôle d'introduction quand même. Il a l'air adorable et parle beaucoup et tant mieux!!! J'adore!
Il nous a promis une colloc "chida": cenas tradicionales (repas traditionnels de chaque pays), soirées. Comme il est de Guada, il invite souvent ses amis.

Sinon pour la maison, elle est fort agréable. Des petits détails par ci par là, mais rien qui ne vient entâcher le moral. Après tout, l'eau chaude arrive au bout de 7 minutes. Mais que sont 7 minutes au Mexique: Rien. ça fait partie du charme.

MI CASA ES TU CASA (cliquez)

Parque de los Colomos

Petite visite au Parque de los Colomos, un des plus grands parcs naturels de Guadalajara avec le fameux "jardin japonés", appelé ainsi car c'est une réplique d'un jardin cérémonial traditionnel du Japon. Au programme: contemplation, réflexion, son de l'eau.

Balade très sympathique et nous avons même trouvé notre programme du dimanche matin à 11h :
Kickboxing en plein air (musique, bien évidemment) pour se défouler un peu (et entretenir notre forme et notre ligne) suivi d'une séance de Ritmos latinos. C'est gratuit, volontaire, seulement une petite participation est la bienvenue. Personnes de tout âge faisant preuve d'une endurance sans égale.

Petit "Lonche de pollo" attablées à un stand taqueria

Une très bonne journée en somme. La preuve en IMAGES

Au fait, demain, c'est la "rentrée". Ready to roll up my sleeves and get back to work. Mais pas trop ;).

Première vraie visite de la ville

Je suis une infatigable visiteuse/marcheuse. J'aimerais pouvoir dire "routarde", mais le côté totalement aventurier me fait encore un peu défaut. Mais j'y travaille, promis, c'est mon but. Cependant, il est utile de préciser que je suis une maître du plan. Oui, les femmes savent lire les plans. Sisi, je vous jure.

Première vraie visite de la ville, du moins du centre historique, car il est utile de préciser que Guadalajara est une ville IMMENSE. impression: Ma-gi-que. Les photos parlent d'elles -mêmes, je crois.

Le centre historique est absolument fou: l'architecture, les couleurs. Le soleil. Qué mas?

Petit arrêt le midi au "Café Madrid", av. Juarez, recommandé bien évidemment par le Routard. Adresse validée. Très bon accueil, adresse d'habitués, ambiance années 60, fajitas de res (de boeuf), avec un jugo de naranja natural, et un vrai expresso. Et nous voilà reparties.

Laissez-vous transporter par la petite balade en images et les explications qui les accompagnent.

A la prochaine, amigos.

Cliquez ici pour les PHOTOS

Universidad Autonoma de Guadalajara

Today was... Very. Interesting.

Par un beau matin mexicain, ma chère colloc Danoise, Nana (que je ne vous ai point présentée, je m'en excuse) et moi-même nous sommes rendues en Autobus 25 direction la Universidad Autonoma de Guadalajara: en un mot: GI-GAN-TES-QUE. L'Isit, à côté, parait plus que ridicule. De l'entrée aux bâtiments à proprement dit, comptez bien 15minutes. Stade, piscine olympique, terrains de tennis, oficina estudiantil où l'on peut avoir accès gratuit à une salle de sport, s'inscrire à des cours de danse de toute sorte, du théatre, du chant, de la musique. Grande cafétéria pas chère, grande bibliothèque, librairie, papèterie, banque, magasin d'ordinateurs apple. Je ne vous fais point de dessin, c'est une université à grande échelle, la première "universidad particular" du Mexique, c'est-à-dire la première université privée du Mexique, chronologiquement parlant et en termes d'importance. J'ai l'impression d'être sur un campus américain, un peu comme un "dream come true"

PHOTOS

Rencontre avec le Professeur principal de la Maestria en Traduccion e Interpretacion, j'ai nommé le merveilleux Prof. Richard Avery Finks Whitaker. Américain, vivant depuis plus de 30 ans à Guadalajara. Son charme: Son accent américain quand il parle espagnol, parfaitement soit dit en passant, a-do-ra-ble. Nous explique à Julie (autre étudiante de l'ISIT) et à moi le programme et le calendrier. Résultat des courses, pas une grande surprise: cours du lundi au jeudi de 16h à 20h: cela me laissera le temps de dormir/faire plein de choses, notamment à l'université ! (éliminer à la salle de sport ce que l'on prend à la cafétéria).

Les cours: (total de 15h)

- Tecnicas y practicas de Lexicologia
- Panorama de la Cultura universal
- Tecnicas y practicas de Traduccion
- Tecnicas y practicas de Interpretacion Consecutiva y Simultanea
- Redaccion en Inglés

Un petit (long?) test nous attendait pour tester notre niveau à la fois en anglais et en espagnol. En effet, sachez que l'objet de ce semestre sera la traduction et l'interprétation de l'anglais à l'espagnol, mes deux langues étrangères, sans passer par le français, por supuesto. YA DU BOULOT.

3 dans une salle sans surveillant car ce qui est bien au Mexique, c'est que la confiance est le maitre mot. L'examen est normalement l'examen d'entrée du Master. Durée: entre 2h et 5h. Dépend de la rapidité et du coeur qu'on met à l'ouvrage. Selon Richard, la moyenne est plus de 3h. Cependant pour Julie et moi, pas vraiment de pression, nous sommes déjà acceptées. Le test est surtout pour cerner notre niveau. Nous nous retrouvons donc dans une salle avec une autre fille, Fernanda, américaine/mexicaine, qui voudrait intégrer le master en août.
Test à choix multiples long, long, long: une partie en anglais, une partie en espagnol. Je dois avouer qu'on prenait cela un peu à la légère, comme un jeu, mais un jeu plus qu'intéressant. Expressions idiomatiques mexicaines et américaines pas toujours évidentes, mais quand on ne sait pas, le maitre mot est: AU PIF.

Résultat, au bout de 2h, test bouclé, rapidité assurée en raison d'une forte envie de sortir au soleil, étant donné notre forte proximité avec la fenêtre.
Prof Richard prend 15min pour corriger le QCM... et nous convoque individuellement pour parler de notre niveau:

Apparemment, il n'aurait que très très rarement vu cela: j'ai exactement la même note en anglais qu'en espagnol et VERY HIGH GRADES. Je pense que ce semestre va être challenging. J'adore déjà. vraiment. J'ai l'impression d'être hors réalité. Et en plus, je commence à tomber amoureuse de Richard. (je plaisante, il doit avoir 60 ans). Sérieusement, je pense que je vais m'éclater. à travailler, bien entendu.

Ensuite petit détour par le jardin botanique où "le monde entier est un cactus, il est impossible de s'asseoirrrrrrr, dans la vie, il y a des cactus", puis petite visite de la super maison de Julie où pour aller dans le jardin, il faut passer par le toit !

Je goute petit à petit aux joies du système de bus; ce qu'il faut savoir:

-il n'y a pas toujours d'arrêt (paradas), parfois, l'arrêt peut être constitué par un téléphone public, un panneau. Comment on sait? Bah faut le savoir, demander.
- les chauffeurs sont des pilotes de formule 1 sur du terrain de cross: sensations fortes assurées
- quand il y a des "paradas", les autobus (ou camiones, comme on les appelle ici) ne s'arrêtent pas forcément. Dépendra de l'humeur du chauffeur. Même si on a beau secouer les bras. Pareil dans le bus, il n'est pas rare d'entendre des voyageurs crier au chauffeur: "Parada por favor"
Parfois, on peut attendre un bus pendant 30 minutes. Autrement dit, il faut toujours prendre de l'avance et ne pas être pressé. En soi un rythme mexicain, plus qu'agréable, si on compare au semestre que j'ai passé à Paris.

Tout ça, c'est le charme mexicain, il faut s'y habituer. Moi, deux jours et je pense que je m'y suis fait. Non, je n'ai pas dit que le système de bus n'avait plus de secret pour moi... Car je crois qu'il échappe même à beaucoup de Mexicains. Mais je ne m'étonne pas si un bus me passe devant sans s'arrêter et je ne pleure pas non plus.

En rentrant à la maison: Avec ma colloc Nana, mission grand nettoyage de cuisine qui était une vraie porcherie. Pour cause, la générosité des précédents qui se sont sûrement dit qu'en nous laissant leur nourriture dans le frigo et les placards, ils nous rendraient une fière chandelle. C'est gentil, mais du coup c'était pas forcément joli à voir, si vous voyez ce que je veux dire. Nettoyage=mettre la moitié des choses à la poubelle, port du gants quasi obligé.
On se sent déjà un peu plus chez nous. Et en prime: un moment de convivialité sans égal.

Pour l'instant nous sommes que toutes les deux, il est censé y avoir un Allemand que nous n'avons pas encore eu la chance de voir. Dieu seul sait ce qu'il fait. Peut-être en voyage. Les autres collocs vont arriver dans la semaine qui vient normalement. On a déjà hâte! FIESTAS por favor. MARGARITAS por favor.

Je vous laisse avec une photo du grand nettoyage; je vous présente Nana, ma colloc danoise, géniale, aussi maniaque de la propreté que moi. C'est du propre !

Je commence vraiment à m'adapter, je me sens bien. Je sens que je vais me plaire ici!

Qué chido !

Bien arrivée... Après 20h de voyage

Bon. voyage long et très tumultueux: correspondance à Houston manquée à cause de la lenteur de la douane américaine et du Security Check. 45 minutes pour faire tout ça (sans oublier changer de terminal et pour cela prendre une navette), je pense que c'était bien utopique. Continental Airlines = 0. PA-NIQUE. J'ai couru comme jamais. Mais arrivée au comptoir: "Sorry you missed your flight"... D'un ton plus que naturel. Eh là, je me suis dit: ça doit arriver tellement souvent qu'il n'y a plus de raison pour eux d'être surpris ou de sembler un tant soit peu désolés pour moi. Mais si ça arrive souvent: Pourquoi vous ne faites rien pour changer? Americans, vous me direz. Résultat: vol 4h plus tard.

Ensuite, comme le beau José était censé venir me chercher à l'aéroport: mission: le prévenir sur son portable mexicain. Portable français: marchait pas, portable mexicain: ne voulait pas. La madame du Customers Service, quand je lui dis que le téléphone "Emergency phone" ne fonctionne pas me répond "then, it doesn't work". Ok!

Finalement, je trouve un moyen d'acheter une carte de téléphone et réussi à contacter José qui me rassure "no pasa nada, no te preocupes". OUF

Pendant l'attente, j'ai rencontré une Mexicaine, Sol, qui venait de passer un mois à Paris et qui avait aussi loupé son vol. On a énormément discuté et ça m'a fait oublier mes petites angoisses. A-do-rable. D'ailleurs, je vais surement la revoir, du moins quand j'aurai du crédit.

Arrivée à Guada, un peu d'attente et finalement José, (beau mexicain, oui oui oui), est venu me chercher, dans un pickup rouge (ouiouioui). On a beaucoup parlé durant le trajet : A-do-rable.

Arrivée chez moi, (pas tout prêt), signature de contrat, installation, et dodo. Après 22h de voyage.

Pour l'instant, il n'y a qu'un Allemand chez moi, que je n'ai pas rencontré car il était surement entrain de s'amuser je ne sais où. Les autres vont arriver petit à petit. La Danoise arrive aujourd'hui dans l'après-midi. J'ai hâte que les autres arrivent pour qu'on puisse apprendre à découvrir ensemble car pour l'instant, j'avoue que la grandeur de la ville et la nouveauté sont impressionnantes.

Mission aujourd'hui: acheter du crédit, TROUVER et acheter les bons adaptateurs courant (je n'ai pas les bons), faire les courses, aller à l'office du tourisme.

J'oubliais, mon adresse: Av. Fidel Velazquez No.2244 Colonia Jardines del Country, Guadalajara Jalisco Mexico

DEPART (tant attendu, tant redouté)

On y est, on y est. DÉPART, tant attendu et tant redouté. L'excitation l'emporte pour l'instant sur l'appréhension.

J'ai eu le temps de dire au revoir à tout le monde et ça, c'est vraiment bien. Mes sacs sont au bord de l'explosion et j'ai donc hâte de voir leur état à mon retour.

Un long voyage m'attend maiiiiiis qui en vaut tellement la chandelle. L'arrivée risque d'être drôle mais JE. SUIS. PRÊTE.

un petit test pour la route: prononcer 10 fois d'affilée le nom de ma nouvelle ville d'adoption : GUA-DA-LA-JA-RA

Pensez à moi, demain, 9h25, mon avion prend son envol, et ma vie aussi.

La suite, au prochain épisode !

BRING. IT. ON.